“疆品南下 粤品北上”疏附县主题月活动于1月16日火爆开启，新疆年货礼包、系列干果、牛奶果汁、牛羊肉等上百种新疆好货上线南方优品“疆品南下 粤品北上”线上主平台商城，开展持续十天的促销活动，活动期间有满减促销满100减10、满300减50等大额优惠券限时放送，福利满满，邀您足不出户尝遍地道新疆美味。

收藏这份攻略，新疆特色美食不容错过！

开心果

在新疆过新年招待访客，一定少不了“阿月浑子”。“阿月浑子”意思是“风味怡人的食物”，其实就是熟知的开心果。疏附开心果易剥壳、仁质酥脆、甘香味美，营养丰富，可生食或炒食，是老少皆宜的零食，也可制成天然绿色辅料和入药，被视为坚果中的上品。2022年，疏附开心果获国家农产品地理标志认证。

杏干

新疆得天独厚的水土和光热资源，造就了果瓜品质佳、种类多，也孕育了果干的独特风味。疏附的木亚格杏就是代表之一，肉厚皮薄、甘甜多汁、个大味甜，是新疆的著名干鲜果品，制成的杏干、杏脯保留了杏果的芬芳和淡淡的杏奶香，入口是恰到好处的清爽和甜蜜。

巴旦木

巴旦木俗称薄壳杏仁，是南疆特有的特产。每逢初秋，巴旦杏就会由绿变黄微带红晕，开始干裂成熟。巴旦木有五大家族40多个品种，含有丰富的植物油、蛋白质和多种微量元素，其中有一种薄皮品种，其皮可以用手指剥开，被称为“纸皮巴旦木”。

核桃

核桃是新疆的著名干果之一，喀什地区气候干燥且温差大，出产的核桃果皮薄而优良，果仁饱满可口、口感香脆，营养价值高，是加工糖果、糕点的上乘原料，如核桃糖、核桃酥、核桃油、核桃酥等，都是颇受青睐的美食。

葡萄干

新疆葡萄干，不但分品种，还分性别、分辈分。所谓的辈分，源于维吾尔语，地位越高，表示越尊重，也就是品种越高级。在新疆人的眼里，葡萄干用途多种多样，可以做稀饭、糕点、抓饭，更是走亲访友，尤其是给外地朋友的首选礼品。

新梅干

伽师种植酸梅历史悠久，被冠以“中国酸梅之乡”。伽师新梅口感润滑、香甜浓郁，含糖量高达42%，富含花青素、维生素，有“紫玉圣果”的美誉，可制成果汁、果干、果酒、果酱等多样化产品。

羊肉

在新疆，人均羊肉消费量排名全国第一，是第二名内蒙古的两倍。伽师县地表多以半荒漠化的盐碱地为主，养殖的羊常年与骏马散牧放养，与碱草沙棘为伴，几乎没有膻味，肉纤维细而软，肉质细嫩。

冬枣干

第三师图木舒克市是新疆最大的冬枣种植基地，出产的冬枣拥有高品质的“绿糖心”，鲜食口感酥脆多汁，香甜可口，100克冻干冬枣含糖量达70%，富含维生素，味甜如蜜，果香浓郁。2023年，图木舒克冬枣也成功入选第二批地理标志运用促进重点联系指导名录。

香梨

香梨是第三师图木舒克市的特色水果，水分充足、味道香甜、口感上乘。其中，红香酥梨着色均匀、色泽悦目、肉质细腻、味甜汁多，吃起来十分爽口；南果梨早熟上市，含糖量普遍在18%以上，果皮细腻，口感脆甜，还会散发淡淡的酒香味。

苹果

阿克苏“冰糖心”苹果个大皮薄，糖分高、品质优、色泽艳、口感好，远销全国各地；“昆仑玉品”苹果基地位于塔克拉玛干沙漠边缘、昆仑山北麓腹地，海拔高、光照足、昼夜温差大，孕育的“昆仑玉品”苹果闻名疆内外。

乳制品

新疆是传统的奶业主产区和优质奶源地，自然资源优越，奶牛养殖历史悠久。牛奶、羊奶、驼奶、马奶等应有尽有，口感醇厚，散发着新鲜的牧场气息；奶皮子、胶奶、酸奶、奶酪、酸奶疙瘩等乳制品琳琅满目，民族特色浓郁，风味独具特色。

1月16-26日，“疆品南下 粤品北上”疏附县主题月活动火热进行中，疆品盛宴，燃爆湾区，为你甜蜜而来！

【统筹】邹善明  许金灵

【文案/编辑】陈天祜