近日，记者走进北京市裕农优质农产品种植有限公司大兴分公司的生产车间，只见现场一派火热景象。工人们手指翻飞，新鲜生菜被剥开、拣选后，通过传送带被陆续送到清洗、脱水、切制加工的机器中，成形的生菜条被工人们迅速装袋。

　　“随着餐饮消费的持续复苏，我们的鲜切蔬果产品销量不断攀升。”北京市裕农优质农产品种植有限公司大兴分公司厂长胡东说。

　　近年来，大兴区大力培育新型农业经营主体、农业产业化重点龙头企业等，促进农业稳产增效。从田间地头到市民餐桌，农产品附加值被不断提升，农民增收渠道得到持续拓展。

　　“几年前，公司来到大兴区长子营镇，正是看中了附近丰富的农业资源。我们与附近合作社开展‘订单农业’，通过为合作社农户提供农用物资、开展技术指导等，对种植质量进行把控。”胡东说，“我们坚持以规范化、品质化的标准，满足居民高品质的膳食需求。”

　　室外寒风凛冽、室内温暖如春，在位于大兴区庞各庄镇的一座大型集约化育苗场内，播种、嫁接、包装、运输……农户们正分工协作、有条不紊地忙碌着。“今年过年前立春，农户们栽种得早，西瓜会提前上市。”北京四季阳坤农业科技发展有限公司总经理刘福娟说，从小土棚到绿色环保的集约化育苗场，我们推动标准化生产，种苗的抗风险能力得到大幅提升。

　　大兴区农业农村局局长李燕介绍，大兴区扶持壮大种苗经济，助推现有育苗场的设施装备实现提档升级，大力发展集约化、订单式育苗，大兴区种苗产量近三年实现持续增长。去年，大兴区蔬菜产量超过58万吨，居北京市首位。

　　平南报社、北平饭店、北平商会……在大兴区魏善庄镇半壁店村，几座修葺一新的农村院落被打造为沉浸式剧场，吸引游客前来打卡。半壁店村通过成立村企联营公司、租用村内闲置民宅，不仅盘活了闲置资产，而且提升了村集体收入，带动了村民收入的增长。

　　魏善庄镇党委宣传部部长白宇说：“沉浸式剧场符合当代年轻人游玩的需求，吸引了许多慕名而来的游客，尤其在假期，旅游接待异常火爆。”

　　同样位于魏善庄镇半壁店村的北京纳波湾月季文化产业园，租用大片土地打造世界月季园艺荟萃之地。午后，北京纳波湾园艺有限公司负责人王波带着几位技术工人，对一盆盆月季盆景仔细地进行着修剪。据悉，用工高峰时，该公司吸纳村民就业超过200人。

　　作为“北京花马”赛事赛道的一部分，魏善庄镇半壁店村吸引着来自天南海北的马拉松跑者和游客。近年来，魏善庄镇依托月季产业、“北京花马”、沉浸式剧场等，打造一张张靓丽的乡村名片，转变过去以传统农业等为主体的经济结构，挖潜整合文旅特色资源，促进产业转型和村民增收。

　　李燕说，大兴区近年来通过盘活闲置农宅，发展特色民宿、村庄公寓等，提升了村集体净资产，增加了村民收入。去年前三季度，大兴区休闲农业和乡村旅游接待游客超过100万人次，营业收入同比增长49%。